Perna para presunto Peça correspondente ao membro pélvico, a coxa, a perna e o pé que tem como base óssea parte do quadril, o fémur, a tíbia e fíbula e os ossos do tarso, metatarso, falanges e sesamóides. Revestem estes ossos os músculos do membro pélvico, da coxa, da perna e do pé, os tendões, a gordura subcutânea e o revestimento cutâneo.